Sacher Torte

Cobain resep baru yang dah pengen banget dibuat tapi belum sempet2 hehe.. akhirnya kmrn sabtu dibuat sekalian bikin utk hantaran gitu. Klo setiap ada resep baru emang kudu hati2 bikinnya dan dibaca baik2 itu resep dan cari2 tau dimilis cara bikinnya. Seru deh klo bikin resep baru hehe...

Persiapan awal hari jum'at bikin ganachenya lalu hari sabtunya bikin cakenya setelah istirahat dulu abis bikin carrots cake (gile juga 1 hari bikin 3 cake, carrots, sacher dan brownies.. muantabs) agak2 sama sih cara bikinnya ma buttercake, cuma dtambah DCC cair, wangi cokelatnya ga nahan deh.. trus pas dioven wangi cokelatnya juga keluar tuch.. wah tetangga nyium wanginya gak yach, klo iya maaf yach cuma kasih wanginya aja hehe.. Setelah dingin langsung deh dihias, masuk kulkas dulu dan tinggal tidur untuk ngehias lanjutannya.. dah cape boo...
Minggu pagi bangun langsung lelehin cokelat dan masukin ke plastik segitiga dan bikin mangkuk gitu deh dan tulisan buat taro diatas cakenya. Pas udah set langsung taro aja jadi deh.. hiasannya melenceng dari aturan, kan seharusnya klo sacher torte itu dihias pake ganache leleh dan ada tulisan sacher gitu cuma ini diganti hehe.. gpp yach.. mau liat OK deh.. sok atuch..


Nah itu tulisan yg seharusnya sacher ganti jadi "Thanks for your love" uhuy.. iya ucapannya diganti ucapan sesuai dengan hatiku, karena cintamu yang besar ke aku :)
Itu mangkoknya dari cokelat juga sok pengen bisa bikin kaya yg dimilis gitu apalagi liat buatannya chef efi keren euy buatan suhu aku yang satu itu bentuk daun gitu.. aku mach asal aja dan ternyata bisa juga wlo masih kurang bagus sih hehe.. (maklum masih belajar pake ilmu sotoy abis belum tau tehniknya xixi..)


Tulisannya itu ditaro diatas taburan gula.. lumayan bagus juga ckckck... gaya dah..

Pas cakenya didiamkan walah.. itu gulanya jadi kaya mencair gitu.. ihks.. ihks.. sedihnya.. tapi mau gimana lagi la wong dah mau dibawa juga.. yowis biarkan saja. Yg penting rasanya uenak hehe.. kata si a'a enak sih (dia masih kuenya wlo dapat cuma sepotong aja hehe..) alhamdulillah cihuy.. Resep baru berhasil dibuat.. langsung lempar ke pasaran hehe..
Oh ya, ini resepnya aku ambil dari NCC

Sacher Torte
:: Penulis : Fatmah Bahalwan

Bahan A:
160 gr mentega/margarine (kmrn pake margarine, butter lagi abis xixi..)
160 gr gula kastor (pake gula halus, biasa lg malas..)
8 btr kuning telur
1 sdt vanilli extrak
160 gr dark cooking chocolate, lelehkan
150 gr tepung terigu protein sedang

Bahan B:
8 btr putih telur
150 gr gula kastor

Bahan C:
250 gr selai apricot, panaskan.

Chocolate Ganache:
350 ml whipped krim
350 gr Dark cooking chocolate, cincang.

Cara membuat :

1. Bahan A: kocok mentega hingga lembut, masukkan gula kastor secara bertahap sambil tetap dikocok hingga mengembang dan pucat. Masukkan kuning telur kocok hingga rata, masukkan coklat leleh, aduk rata.
2. Bahan B: kocok putih telur hingga naik, masukkan gula kastor sedikit demi sedikit sambil tetap dikocok hingga gula habis dan putih telur kaku.
3. Masukkan bergantian, tepung terigu kedalam adonan mentega dan putih telur kocok, sambil diaduk rata.
4. Tuang kedalam 3 loyang bulat, garis tengah 22cm, tinggi 4 cm. oven hingga matang.
5. Chocolate Ganache : Panaskan whipped krim, angkat, masukkan DCC, aduk hingga meleleh semua, dinginkan.

Penyelesaian :

• Letakkan satu lembar cake diatas alas, olesi dengan selai apricot,
• Lalu tumpuk diatasnya satu lembar lagi,
• Olesi dengan coklat ganache,
• Tumpuk lagi diatasnya satu lembar cake terakhir.
• Rapikan, masukkan kedalam kulkas.
• Letakkan cake diatas kawat yg ditaruh diatas baskom atau loyang, siram dengan sisa chocolate ganache. Rapikan. Dingin kan.

Buat yang pengen bikin.. sok atuch..
Met mencoba yach...

Carrots cake for 11 January

sebelas januari bertemu
menjalani kisah cinta ini
naluri berkata engkaulah
milikku

bahagia selalu dimiliki
bertahun menjalani bersamamu
kunyatakan bahwa engkaulah
jiwaku

# akulah penjagamu
akulah pelindungmu
akulah pendampingmu
di setiap langkah - langkahmu

pernahku menyakiti hatimu
pernah kau melupakan janji ini
semua karena kita ini
manusia

kau bawa
diriku
ke dalam hidupmu

kau basuh
diriku
dengan rasa sayang

senyummu
juga sedihmu
adalah hidupku

kau sentuh
cintaku
dengan lembut dengan sejuta warna…

Tau dong ahh lirik lagunya sapa tuh.. yoi bener bgt.. liriknya Gigi yg 11 Januari. Loch ada hubungan apaan lirik lagu ma aya yach? hehe.. Pastinya ada dong jadi 11 Januari lalu ada hadiah istimewa yang dikasih a'a ke aku.. uhuy senangnyaa... gimana ga senang soalnya ini rencana kita mudah2an dikasih jalan kelancaran yach aminnn... dan kenapa tgl 11 januari, karena dulu waktu awal kita dekat yach gara2 konser 11 januari itu deh xixixi... tahun 2008 kan Gigi ngadain konser di Jogja tadinya mau kesana tapi berhubung ga bisa akhirnya minta dicopyin konsernya Gigi ma a'a dan lanjut deh pe sekarang smoga pe seterusnya ya aminn.. *duh dah blushing nih hehe..
Pas acara kemarin itu aku bikinin cake buat balasan hantaran, sempat binun juga bikin apa akhirnya jatuh ke carrots cake pake filling & topping cheese cream ma sacher torte (laporannya dibikin 2 yach.. hehe..).
Pertama aku bikin carrots cake dulu jam 7 dah berkutat didapur loch, pas marut wortelnya eh jempolku kena parutannya pe kuku aku kena dan waduhhhhhhhhhhh sakit bgt, darahnya ga keluar banyak sih cuma sakitnya edunnn dah.. setelah diobatin sendiri aku lanjut dengan jempol yg senut2 :(( Aku bikin 1.5resep hasilnya 1 cake dan 32 cupcake lumayan yach hehe.. Nah pas ngoven utk cakenya ampun dah ahh lama aja, yach gimana ga lama seharusnya pake loyang tinggi 4cm ini pake yg 8cm jelaslach jadi lama ngaruh bgt yach ya iyalach kan panas oven jadinya agak lama sampe ke permukaan si cake.. besok beli lagi yach yg tipis punya hehe.. OK2.. pas selesai dioven dikeluarin tuch wush.. wangi parutan jeruk lemon keluar uenakk... lalu dinginin dulu deh abis semua kelar baru bikin creamnya, pake cream cheese loch cuma kok agak cairnya waduh salah dimana nih?? cuma rasanya enak bgt manis, asem dan rasa keju gitu mantabs lach.. ini nih hasilnya..


Nah ini sisa potongan cakenya, aku kasih filling cheese juga, dipotong dan dimakan rame, ayo2 sapa yg ngabisin.. bapakku loch.. xixi.. dia tuch ternyata suka juga. bpk juga suka bgt tuch ma brownies panggang buatanku, klo aku lagi bikin pesanan brownies dia pasti minta dibikinin satu loyang lagi :p wah samanya ma si a'a, ayabrownies freak kemarin juga bikin brownies trus dipotongin kecil2 eh abis banyak hoho senangnya orang2 yang kusayang doyang buatan aku hehe..


Ini cake sempat aku diamin pe pas hari minggunya soalnya dah binun mo diapain yach?? akhirnya kasih strawberry aja trus diapain yach?? mau bikin wortel2an gitu malas banget.. duh please ahh... mati ide gitu...



Akhirnya aku tambahin hiasan pake ganache deh.. lumayan gak sepi deh hehe...
Smoga si a'a suka, cuma katanya dia juga enggak ngerasain xixi.. cucian deh (a' jng2 pas kamu futsalan itu orang rumah yg ngabisin cakenya xixixi...)
Resepnya?? ga usah share lagi yach, pan dimilis NCC & OK dah berkibar tuch hehe...
Enjoy..

Cake untuk our bos..

Punya bos dikantor??
oh pasti dong...
Bos yang selalu dinanti deh kedatangannya apalagi klo dah bawa kue2.. paling dtungguin banget deh hehe...

Sebetulnya lagi malas bikin secara minggu ini mau ada acara keluarga jadi butuh istirahat dulu untuk baking2 hehe.. cuma waktu itu dah janji ma ibuku untuk kasih balasan kue kiriman bos waktu lebaran tahun lalu, yowis bikin deh.
Rencana awal mau bikin black forest tapi ternyata si black cherry abis, yowis ganti pake strawberry aja deh GPP yach kan sama2 kelompok berrys :p tapi yang penting enak kuenya hehe.. sok PD aja.. trus kasih filling WPC Rich hwaaa baker's kamu kemana?? sekalian info nih yach.. katanya si ci vivi (yg punya Tbk Vivi di Tangerang) pabriknya dah dijual gitu so katanya belum tau si baker's bakal muncul lagi apa enggak ihks.. ihks.. padahal dah suka bgt ma si baker's rasa dan wanginya pas bgt diaku.. mudah2an ada lagi yach.. mari kita berdo'a.. :)
Lanjut ceritanya... dan dhias pake DCC yang diparut pake parutan keju dan dtambah cherry merah dan strawberry juga.. sederhana bgt dah ahh.. cuma cukup puas juga liatnya hehe..
Ini dia hasilnya..


Filling strawbeery & WPC.. asem, manis jadi satu..



Penampakan dari atas, belum rapi euy.. tapi smoga dah menggoda iman :p


Tampak samping... cokelat yg netes itu keren juga yach... xixi..


Hasil akhirnya begini deh.. smoga suka..

Oh ya, setelah cakenya dikasih dia teriak.. gile lu kasih gw kaya gini, balasnya pake apa hehe... kan impas bu xixi... Trus suruh potong dulu dan dimakan rame2 katanya enak loch.. alhamdulillah..
Senangnya hatiku klo dibilang enak dan bagus.. soalnya masih belum lancar hias2nya hehe.. tapi tunggu aja klo ada uang aku ikutan kursus di NCC untuk yg BC 1 xixi... sabar yeeee...

My first Tiramisu...

Apa jadinya klo siang-siang nan panas dihari sabtu, makan tiramisu dingin...
fyuh... Yang ada satu gelas juga kurang...
Ya iyalach kurang apalagi klo yang makan si a'a gembul wakakakak... kaburrrrrrrrrrr
sambil liat2, oh aman... lanjut lach kita menulis hehe... Jadi jumat malam lalu, aku bikin tiramisu. Soalnya kepengen banget bisa bikin, cuma harga si markarjo muahal euy.. 40rb lebih.. gubrak dah ahh.. tetap dibeli sih cuma yg ini dibikin bukan pake markarjo tapi mas jo halah.. aku kmrn bikin pake cream cheese biasa, kan baru praktek aja pas liat2 di blognya maki ada tuch substitute pengganti mascarpone so bikin deh.. dan hasilnya yummy euy... aku bikin di 2 macam tempat yaitu pake gelas utk ice cream dan pake plastik mika. Baru sekali ini bikin pake plastik mika eh bisa uhuyyy senangnya..

Ini yang pake plastik mika


Ini yang pake gelas ice cream... netes deh nih...

Yang pengen nyoba juga, ini nih resepnya... tapi klo malas yach sok atuch tepun saja saya dibikinin dah.. tapi bayar yach hehehe...

Resep lady finger ambil di blognya mba ria bikinnya gampang dan alhamdulillah langsung jadi tuch.. sok atuch dicoba...

LADY FINGER (Savoiardi atau Finger-shaped Sponge Cake)

Bahan :
3 btr putih telur
6 sdm (72 gr) gula pasir
3 kuning telur
1 sdt vanili bubuk
3/4 cup (84 gr) tepung terigu cap Kunci Biru

Cara membuatnya :

• Panaskan oven dan siapkan loyang datar (alasi dan olesi dengan margarin atau bisa juga olesi dengan margarine dan taburi dengan tepung terigu).
• Kocok putih telur dengan low speed hingga mulai berbuih lalu masukkan gula pasir dan vanili sedikit demi sedikit. Naikkan speed bertahap hingga menjadi maksimum. Kocok hingga kaku dan mengkilat.
• Masukkan kocokan kuning telur, aduk dengan spatula hingga rata.
• Lalu tambahkan tepung terigu, aduk rata.
• Masukkan dalam pipping bag lalu semprotkan sepanjang jari (7-8 cm, ini jarinya wong Indonesa...hehehe) atau dibentuk seluas loyang yang akan digunakan (misalnya, ukuran 20x20). Panggang dan biarkan selama 10 menit (jangan membuka oven). Lalu pindah/geser loyang hingga matang merata. Angkat biarkan dingin, Lady Finger siap digunakan atau pindahkan ke wadah kedap udara bila ingin disimpan.

Kmrn aku bikin pake loyang 30x30x2 cm (loyang kuker xixixi...) hasilnya OK juga hehe, klo mau buat 2 lapis uk. 20x20 yach bikin 2 kali aja atau bikin dengan 1,5 resep aja.

Nah untuk cream tiramisunya pake resep patennya NCC nih

Tiramisu
Sumber: Kursus Cheesecake & Tiramisu NCC

Bahan:
250 gr keju mascarphone (klo ga ada ganti cream cheese)
300 ml whipped cream (pake 250ml aja katanya sih biar nendang rasa kejunya tapi bener juga.. :p )
100 gr gula bubuk (cuma 25gr aja kmrn)
½ sdt esence vanilli

4 btr kuning telur
50 gr gula kastor

Bahan lain:
2 sdm kopi instan, cairkan dengan (pilih kopi yg OK yach biar makin muantabss...)
150 ml air hangat
1 sdm gula pasir
150 ml kahlua / rhum (bila suka)
20 bh lady finger atau sponge cake coklat 3 lembar ukuran 22x22x3cm (kmrn bikin sendiri)

Garnish:
Whipped cream dan coklat bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok keju mascarphone, sisihkan.
2. Kocok whipped krim dan gula bubuk hingga kental dan kaku. Sisihkan dalam kulkas agar tidak meleleh.
3. Kocok kuning telur, gula kastor, dan vanilli hingga kental, lalu lanjutkan mengocok di atas air mendidih (kocok tim) hingga telur hangat. Angkat, teruskan mengocok hingga telur kembali dingin. Matikan mikser.
4. Keluarkan whipped cream dari dalam kulkas. Masukkan keju mascarphone yg sudah dikocok, aduk rata (atau kocok dengan mixer speed 1), tuangkan pula kocokan kuning telur, aduk hingga rata benar.
5. Ditempat lain, campur gula, air kopi, dan rhum (optional), aduk rata, sisihkan.

Penyelesaian :

1. Siapkan loyang bongkar pasang atau gelas saji, susun lady finger (ato cake coklat sesuai selera) di bagian dasar hingga rata, perciki dengan cairan kopi hingga lembab. Tuangkan adonan mascarphone, ratakan.
2. Susun lagi lady finger, seperti paling bawah tuang lagi dengan adonan mascarphone.
3. Buat dua atau tiga susun paling atas, hias dengan whipped krim, lalu ayakkan coklat bubuk.
4. Bekukan dalam kulkas selama 4 jam.

Catatan:

• Pengocokan mascarpone hanya bertujuan untuk menghilangkan bungkahan-bungkahan kejunya saja, bukan untuk membuatnya mengembang.
• Jika menggunakan keju mascarpone merk Puglia, keju sebaiknya tidak dikocok, karena keju mascarpone merk ini sangat rentan pecah. Langsung campurkan keju ke dalam whipped cream.
• Pastikan telur sudah kembali menjadi dingin sebelum mencampurkannya dengan whipped cream dan mascarpone. Suhu hangat akan membuat whipped cream mencair. Jika anda tidak keberatan telur mentah, maka telur tidak perlu di-tim.

Nah itu resepnya udah dishare.. sok atuch dicoba.. enggak nyesel deh.. dan ga terlalu susah kok ngerjainnya..

Pacaran ditaman.. uhuy...

Laporan lagi....
Haduh2... kemarin tuch bener2 ga liburan yach?
hehe.. gimana yach?? ini pesanan dadakan cuma menarik bgt...
jadi pengen bikin juga... dasar tangan gatelan dan ga bisa diam.. gini deh.. hehe..

Nah order kali ini dipesan ma mba mukti teman kantornya a'a, mesannya pas tgl 26 Desember 2008, aku lagi bikin si cheese cake. Kata si a'a cepatan ditepun tuch mau pesan cupcake. Yowis aku tepun aja dan ngobrol lama gitu, soalnya yg mesan binun mau dihias apa tapi akhirnya dibikin tema pacaran ditaman... ciee... abis si mba ini suka bunga2an gitu, tapi katanya si cupcake utk pacar jadi dia binun yowis bikin ada bukit2, pohon, bunga2 dan figurine mba mukti dan pacarnya. fyuh.. akhirnya ada kata sepakat... hehe...

Saatnya produksi, kapan dibuatnya klo tgl 2 harus dah jadi so... Malam taun baru orang-orang pada sibuk bakar ayam, sate, main petasan... aku malah asyik bikin figurine hehe... asyik banget dah. Sambil mikir, gimana ngembangin usaha aku dibidang perbakingan ini. Seru lach kerja sendirian yang lain dirumah pada bobok, klo cape tinggal ke depan liat yg main petasan atau sambil nonton tipi dengerin musik atau nonton film yg seru2. Ga kerasa pe jam 3 kurang deh. Tapi dah lumayan kelar utk figurine yang penting2nya, yang lainnya nanti lagi deh dah binun mau ditambahin apa. Trus berdo'a dan bobok deh.. bangun bikin kuenya dan hias2, buka2 buku clay dapat ide bikin si guguk dan kodok.. kelar produksi kirim ke kantornya si a'a deh.. tadinya pengen jalan2 cuma dah ngantuk yowis pulang. Maaf yach cinta, nongton dan makan2nya dipending dulu yach.. hehe..

Nah untuk mba mukti ini nih penampakan cupcake pesanannya...



foto yang dibawah, spt itu maunya... ditamankan ada bukit kecil, ada pohonan, ada bunga2, ada anjingnya, ada kolam yg ada kodoknya dan ada yang pacaran tentunya si mba mukti dan si ehm.. ehm.. dg inisial A yang suka ma warna biru. Tadinya mau posisi yang mesra gitu cuma ribet juga bikinnya yowis dibikin lagi duduk aja deh. Maaf yach.. masih belum berhasil bikinnya kemarin hehe...



Yang mau liat detailnya kurang lebih kaya gitu, si a'a suka tuch ma kodoknya.. katanya lucu banget, masa kodok bisa berdiri wakakak.. lucuan mana sama yang bikin a' ?? halah dibandingin ma kodok.. please deh.. klo aku suka pohonnya, penuh dengan perjuangan tuch bikinnya halah lebay kali, pastinya rada ribet soalnya kudu set dulu batang pohonnya. baru pasang si daunnya.. itu juga agak2 susah yach kapan2 klo ada yang pengen dibikinin deh cara bikinnya :) belagu deh klo dah bisa.. hehe..


Klo ini pas packingnya deh... disusun kaya gini, klo pake box dari mba sofie ga muat, so pake box yang biasa dan bikin insert sendiri jadi deh...

Kata mba mukti pas terima (via YMan ma si a'a aku cuma diforward aja hehe) :
"Terima kasih yaa, baguss..." dan "keren bangetss"

Lalu dia juga kirim email ke aku
" Jeng aya... sukses nih hehehehe.. doski seneng berat sampe berkaca-kaca :p
Tx berat y bu....katanya lucu bangettt....TOB deh "

hwaaaaaaaa..... melayang-melayang tak tau kemana..
nyanyi dulu ahh... lagu jadulnya Iwa K. (bener gak ahhh sebodo deh klo salah) alhamdulillah klo mba mukti berkenan...
Senangnya klo bisa bikin kebahagiaan untuk orang lain.. sekali lagi muaaacccihhhh yach... muach.. muach.. cium pipinya via tulisan dulu yach, insya allah bisa ketemuan yach kita...

*btw belum jadi ibu2 jangan manggil ibu ahh.. saya pan masih abg.. :p

again.. & again... alhamdulillah..

ayaaaaaaaaaaaaa....
katanya liburan kok masih bikin kue aja sih??
itu kata adeku hehe...
abis gimana yach.. yg pesan itu special euy.. jadi diterima dong. ciee ceritanya ingin memuaskan keinginan customer nih hehe.. sebenarnya sih.. itu yg pesan cupcake adalah customerku yang kmrn pesan cupcake utk natal juga yg ada nemo segala itu loch. nah tadinya mau pesan 6 dus tapi ga jadi pesannya 5 dus aja, eh ternyata pesan lagi soalnya yang mau dikasih baru masuk tanggal 30 desember kmrn.. so jadi pesannya yang satu menyusul.. oalah gitu toch.. (aku juga baru tau pas mba elsa tepun hehe..)
Penampakannya disamain aja deh ma yang kemarin hehe...



Smoga yang nerima seneng dan katanya sih cakenya enak dan hiasannya juga OK.. btw yang dikasih cupcake natal ini pesan cake juga loch hehe...
Makasih yach mba elsa & mba noni utk pesanannya, smoga besok2 juga mesan lagi hehe...
Tunggu surprise dari yang jual deh..

Manggo & Strawberry di cheese cake...

Libur tlah tiba... hore.. hore...
*langsung nyanyi deh xixi...

Cuma tukang bakul kuenya ga liburan euy.. hehe..
Jadi pas sebelum liburan ditepun ma sahabatku april yg waktu itu pesan cake utk ade iparnya yg tema cwe ditaman itu, karena dah janji siap bikin jadi tetap diterima orderannya hehe...
Nah kali ini pesan untuk papa mertua... ciee.. biar dibilang mantu kesayangan yach bu.. xixixi.. tapi sahabatku ini emang cinta ma keluarga dan sahabatnya jadi kadang suka bikin surprise gitu deh.. i love you sis.. :p

Pesannya cheese cake, hiasannya terserah, ga perlu ada ucapan segala. Gitu pesannya.. yowis aku kasih hiasannya buah aja..
Bikin cheesecakenya bikin dagdigdug nih, soalnya pas dah masuk oven mesti tunggu 75 menit, dah 75 menit kok belum OK, yowis aku tunggu pe 2 jam.. baru deh mateng sempurna.. alhamdulillah. trus pas mau ngehias jalan2 dulu, cari buahnya hehehe... stock dirumah abis, trus pegi ma adeku deh ke spm dkt rumah dapat mangga dan strawberry, tadinya mau tambah kasih kiwi cuma serem liat harganya.. hehe.. maaf ya bu.. next time dikasih deh hoho... :p
Dianterinnya jumat pagi, dtemenin ma bpk naik motor kerumah mertuanya april. Bpknya sendiri yang nerima, dan mukanya senang bgt tuch hehe..

Met Ultah ya om..
Semoga cucunya nambah lagi dan sehat2 selalu.. aminn

Ini penampakannya..

ini sebelum dihias, lumayan cantik kan... hoho.. berhasil.. berhasil.. horeeeeee...
ga sia2 2 jam dioven.. :p


Nah ini tampak atas..



Tampak depan...

Nah ini yg terakhir tampak samping..
Lumayan bagus foto2nya... jadi klo mau bagus, masuk ke kamarku, lampu matiin, siap foto hehehe...

KOmentarnya :
"Kuenya enak bu, cuma mertua lebih suka yg kmrn, soalnya dia ga begitu suka cheese tapi abis ma gw xixixi..."
Iya lach abis ma lu pril, pan kita bedua cheesfreak hehehe...

Thx ya bu, dah pesan lagi ke gw.. smoga bisa pesan terussssss...

Hantaran natal...

Keselip euy...
Ini ada cupcake utk hantaran natal buat si bos dikantor hehe...
Bikinnya sekalian ma yg buat minicupcake itu.. nganterinnya nitip ke supir kantor hehe.. sekalian gitu maksudnya. Katanya si bos sih, enak dan katanya lagi dah makin jago aja ngehiasnya xixi... alhamdulillah klo berkenan. Aku juga dapat hadiah dari beliau, maacih ya mam.. muach.. smoga makin rajin baking2nya hehe... oh ya pesan2 kue juga dong xixi..


Hiasannya masih tema natal yang standar.. haduh.. please deh.. xixi.. gpp yach yg penting kan cakenya enak dan hiasannya enak diliat juga hohoho....