Kamis, 08 Oktober 2009

Cake-cake sebelum cuti...

Halo semuaaaaaaaaa.....
Apa kabar dunia??? Dah lama gak laporan yaa.. padahal sebelum cuti kemarin banyak yang dikerjain halah gaya kali ya diriku.. Jadi setelah dinyatakan positif sama Pak dokterku, aku dan suamiku atawa si a'a te'a memutuskan bahwa harus cuti dulu sampai waktu yang tidak ditentukan kenapa??? karena kondisi badan yang masih belum fit banget. Ya seperti ibu-ibu hamil muda gitu deh.. mual, muntah dan pusing itu dah jadi makanan sehari-hari :D
Bahkan selama bulan puasa kemarin tidak bisa ikut puasa, karena ya itu tadi makin menjadilach dan masuk kantor ajah bisa diitung tiap minggunya.. namun aku menikmati ajah semuanya.. karena ini kenikmatan yang belum tentu aku bisa rasakan dilain hari karena kan semua harus dg ijinNya. Smoga masih dikasih rejeki lagi suatu hari nanti.. aminn..

Oh ya, laporannya dimulai ya.. mengenai aku sih.. alhamdulillah sudah lebih baik dan semoga kondisi terus membaik dan sehat-sehat terus aminn... Dimulai yaa...

Cupcake untuk KisFM
Kok bikin cake buat salah satu radio di Jakarta sih ya?? Jadi gini loch waktu itu aku ga sengaja ikutan kuis yang diadakan oleh Kis FM dan ternyata menang dan hadiahnya adalah.. Voucher makan di Satoo restorant.. jadi ini sebagai ungkapan terimakasih karena dah milih aku.. Waktu itu kuisnya tentang milis perlu ga sih?? jawaban aku sih.. perlu dong.. dan bla-bla.. Aku kan ikutan banyak milis klo diitung lebih dari 20 kali tuch.. tiap hari dibom sama email2.. tapi asyik2 ajah.. dan malah dapat rejeki tambahan dari jualan kue ini.. jadi ga rugikan ikutan milis.. :D
Cakenya cokelat spt biasa.. dihiasnya dg tema radio gitu deh.. smoga berkenan yang nerimanya aminn.... katanya sih disiarin tuch di Kis FM pas aku ambil vouchernya :D makasih yaa dah dipromoin gratiss...



Melted Brownies Mba Yenni Agogo
Ini nih.. brownies yang menghebohkan di milis NCC, akhirnya aku nyobain bikin juga.. uenakkk kata si a'a dan klo ga disingkirin dari depannya dia.. bisa2 kita semua ga kebagian wakakak.. Aku bikin 2 macam di loyang besar dan di cup.. sama-sama enaknya.. yummy.. Makasih mba yenni dah share resepnya..



Birthday Cake untuk Alm Ibu Lia
Klo inget cake ini rada-rada sedih gimana gituh... soalnya pas diminta buatin cake ini dah dikasih tambahan.. bantuin do'a ya biar Ibu Lia sehat. Aminn.. Minta bentuk cakenya simple aja..dan ada logo Stand By atau bisa diartikan untuk tetap bertahan. Jadi Ibu Lia ini sakit Lupus dan dah hampir 6 bulan (waktu itu), beliau bertahan untuk tetap hidup dengan segala kondisinya yang dialaminya. Alhamdulillah saat cake ini dikasih, kata teman-teman beliau senang sekali dan kondisinya sudah lebih baik akan tetapi semua memang sudah ada yang merencanakan jadi 2 minggu yang lalu klo ga salah ia berpulang, memang apa yang menjadi MilikNya akan kembali KepadaNya. Smoga beliau dimudahkan jalannya dan amal ibadahnya diterima olehNya. Amin

Beach Cake...
Cake ini pesanan tetangga sebelah rumah buat bosnya dikantor.. awalnya sih minta dibuatin yang model bra atau naughty cake gituh.. cuma karena suatu dan lain hal diganti deh tapi tetap minta tema yang nakal gituh.. yowis aku bikinin tema dipantai lengkap dengan ada cwe yang lagi berjemur dan cwo yg surfing tapi sebetulnya lagi ngeliatin itu cwe yang lagi berjemur.. wakakak.. dan dihias dengan yang lain ada macam2 deh.. seru bikin cake ini.. dan kata si a'a Cakeppp.. huwaaa senangnya.. dipuji sama pengkritik utamaku.. dan yang mesan juga happy.. makasih ya.. dah pesan ke aku, smoga ada pesanan lanjutannya.. aminnnnnnnnnn...


*sexy ga sih itu cwe... :D

Cheese cake..
Nah ini nih pesanan terakhir sebelum cuti... Ini pesanan dari temannya adikku.. buat pacarnya.. gara-gara liat FB aku tuch.. :D Smoga yang pesan berkenan dengan cakenya.. aminn..


Akhirnya kelar jugaa... maaf ya ga dibikin satu-satu laporannya tapi rombongan gini, abis masih perlu banyak istirahat nih.. ini juga nyambi nunggu pesanan perdana jadi.. hehe.. dan mungpung si a'a lagi bobo jadi bisa ngetik yang rada panjang.. hohoho...

Oh ya, Insya allah dah bisa terima pesanan lagi loch.. Jadi yang mau pesan-pesan cake atawa cupcake silahkan. Tapi jangan muepet2 yaa.. dan jangan yang susah-susah biar ga stress mikir hiasannya wakakak... tenang ajah.. insya allah akan dikerjakan dengan segenap hati dan jiwa kok.. dan alhamdulillah ada assisten setiaku yang akan siap membantu. Sampai lupa, jadwal bisa enggaknya masih tergantung situasi dan kondisi bumil nih.. dan kudu minta ijin sang assisten juga.. soalnya klo assisten ga bisa bantu saya ga bisa buat juga nih... siapa sih assistennya gaya bener.. hehe.. itu adalah suamiku.. Hebat kan.. :D

Sooo... selamat menikmati dan semoga hari-harimu menyenangkan...


Jumat, 31 Juli 2009

Ambulance Car

Ngebutttttttttt..... hehe...
laporannya yang ngebut.. maklum punya utang banyak nih... hehe..

kali ini cake carving lagi... ini bener2 dibentuk kaya mobil.. tapi mobil ambulance hehe... soalnya yang pesan pengen bentuk ini. awalnya sih pengen bentuk mobil polisi, aku dah cari gambarnya dan ternyata diganti pake ambulance hehe.. yowis cari lagi dan nemu deh... Tapi mobil ambulance versi Indonesia banyak macemnya dan ga tau kenapa kok ya dikepalaku nyantolnya mobil ambulance yang diluar negeri yang kaya box gitu... dan banyak contohnya juga tuch hehe...
Yang pesan cake ini masih teman milanisti juga dan berasa banget ditantangin minta cake yang bentuk mobil ini... dan diyakinin sama a'a klo aku pasti bisa bikinnya yowis deh.. semangattttttttt...
oh ya yg ultah atau anaknya yg namanya affan ini... ga suka yang namanya cokelat jadinya klo kasih ke dia ya apa2 yg berbau keju dan bpknya ingetin kuenya harus kue keju ya... waduh... kue keju aku tuch adanya JCC dan ga mungkin dibentuk2 eh pas liat dimilis ada yg kasih resep cake keju langsung coba deh.. awal cobain cake tabur kejunya teh uceu tapi kayanya ga cocok deh soalnya cakenya juga lembut banget.. khawatir rubuh cakenya klo harus dapat beban fondant.. trus ada lagi yg posting kasih resep cheese cake classicnya bu fat.. hwaaa ini aku ga minta resep kok ya ada yang baik hati posting resep2 itu... alhamdulillah dibantu banyak orang secara tidak langsung... matur nuwun ya allah... lalu pas hari H tanpa pake ngetest resep segala langsung bikin ini cake pas malam abis nganter kuenya mba yulie... hwaaa wangi banget... dan pas kuenya matang si a'a dah bobo jadi ga nyium wangi kejunya.. wakakak... aku kan bikin cakenya satu loyang uk. 24x24 dan satu cupcake.. Pas mateng trus difoto.. abis itu makan sendiri deh yang bentuk cupcake hehe... haduh enak banget... ngeju abisss... dan abis itu carving jadi bentuk mobil.. foto dan bobo deh... ngehiasnya besok malamnya lagi xixixi.... ini hasil carvingnya...



Jadi ngarvingnya itu cake dibagi 3 dan potong deh bikin kaya mobil... Mayan deh hasil carvingnya... mudah2an hasilnya sesuai dg yang aku inginkan... cake ini didiamkan selama hampir 1 harian karena aku sama a'a harus kondangan dulu di bogor... dan dibogor keliling2 cari klakat wakakak... makasih ya cinta dah anterin puter2 bogor... :D
Ini hasilnya yaaa.... kayanya lebih mirip mobil box dibanding ambulance deh... dah gitu ketinggalan kasih spion dan lampu depan mobilnya... wakakak...





Bikin ini cake sampe lembur loch... jam 11 malam abis nutup cakenya pake fondant aku tinggal tidur abis dah cape banget... trus bangun jam 2an kurang dan selesain sampe jam 5 pagi... trus bangunin a'a siap2 mandi dan berangkat kerja. Yang bawa kue ini si a'a nanti janjian sama papanya awan entah dimana deh janjiannya... hehe... a'a berangkat ke kantor aku lanjut tidur bangun2 dah jam 7.. hwaa buru2 mandi dan siap2 ke kantor deh... untung kantor sama rumah deket banget jadinya ga telat deh hehe...

Pas sampe kantor siang2 gitu deh klo ga salah aku sms awan "Wan, affan suka gak sama cakenya?" dia jawab "beuh.. bukan suka lagi tapi malah gak boleh boleh dipotong :D thanks ya bu"
hwa... senengnya... jadi pengen liat mukanya si affan pasti lucu banget deh... makasih juga wan dah nantangin aku bikin cake ini dan untuk affan :

Selamat ulang tahun ya fan.. smoga jadi anak yang soleh dan berbakti sama orang tua.. aminn...

Tantangan bikin carving 2 alhamdulillah bisa jalanin dg baik.. smoga aku bisa jadi lebih baik lagi ngehiasnya aminn...
Oh ya do'akan aku ya teman2 smoga sehat2 selalu... loch ada apa nih?? ada deh... :D

Mobil, jalanan dan pohon = Puncak Cake...

Lagi... lagi...
ngebut ceritanyaa.....

Ini pesanan dari mba yulie buat sodaranya... tadinya mau pesan awal bulan eh ga jadi karena ternyata yang ultah tgl 25 juli hohoho.... Mba yulie ini sodaranya yie (teman MI). Pesannya sih yang ada mobilnya soalnya yg ultah suka banget sama mobil hohoho...
Mau buatin yg carving mobil tapi pasti hasilnya kecil deh yowis aku bentuk aja si cake jadi jalanan kaya di puncak gitu yg meliuk2 dan ada mobilnya aku dapet idenya dari sini nih tapi pastinya bagusan yg itu yach.. aku kan belum ahli bikin yg carving2 gitu hehe.. dan klo yg itu pake full fondant klo aku pake BC dan bentuknya kotak... yach... berdo'a trus dan ditungguin sama a'a pas bikinnya hehe..
setelah dibentuk2 hasilnya begini nih.. ohya bikin cakenya setelah anter pesanan cakenya ibu ami ituh... jadi jam 9 malam baru mulai bakingnya dan belum bikin hiasannya sama sekali... hohoho... ini sebelum dihias yaa...

ngebentuknya mayan bikin pening kepala... abis dicarving dioles pake ganache dan masukin kulkas biar set lalu pas mau hias kan dah malam bgt tuch jam 12 klo ga salah, dah perjanjian sama a'a ga boleh sampe malem2 banget yowis aku bobo.. bangun jam 5.00 hwaaa kesiangan dan si a'a ingetin itu cakenya belum dihias... waduhhhhhhh... masih belum nyatu nih nyawanya.. pantesan kok liat dikamar ada kue pikirku emang siapa yg pesan ya?? wakakak parah abis... dan pastinya kasihan a'a jadi telat ke kantornya.. dan setelah a'a jalan sekitar jam 5.45 langsung deh siapin smuanya... gedubrak sana sini sendirian didalam kamar dan pas jam 10 jadi deh... asli ini ngehias cake paling cepat.. cuma 4 jam dah termasuk bikin hiasan mobil 3 buah... ayo tepuk tangan... hehe.. ternyata klo terdesak bisa cepat ya ngerjainnya... dan jadinya seperti ini nih...
Fotonya parah.. itu backgroundnya tumpukkan baju yg udah digosok wakakak... mana liat lagi abis carving jadi foto dan kerjain yg lain lagi...


mayan rapi deh buat yg buru2 ngerjain... pas ibuku liat dia suka banget sama kue ini katanya wah seger kuenya... penuh ijo2...


ini lebih detailnya.... dari berbagai sisi hehehe...

Lalu pas teng jam 9.50 aku naik taksi langsung anter ke rumah sesuai request mba yulie... mayan jauh juga dan ga ada angkot jadi aku pesan sama si pak sopir taksi untuk tungguin aku... dan pas sampe rumahnya, yang ambil kuenya bukan mba yulie.. aku ga tau deh siapa dan pastinya aku lupa titip pesan sama ibu itu untuk jangan ditaro dikulkas.. hayah...
Selesai anter kue trus ke Tbk yg dekat daerah gading serpong ada 2 toko disana buat cari fondant atau plastik icing untuk hiasan pesanan selanjutnya.. soalnya stock aku ga cukup nih... tapi ga ada euy.. trus laporan sama a'a untuk minta tolong beliin ke Tbk Ani di senen cuma a'a ga bisa. haduh gimana nih.. trus aku inget dimilis bilang di Tbk Puspita di BSD ada yowis minta tolong a'a cariin nomor tepunnya si puspita. Pas tepun katanya ada yuhuuuuuu asyikk.. lalu naik angkot ke arah BSD lumayan jauh juga kesana.. pas sampe tokonya tanya sama mba2nya eh dibilang stock abis... haaaa kaget banget dan aku tanya sampe 5kali.. beneran dah abis tadi pas tepun katanya masih ada.. ihks..
Ya udah untuk menghilangkan rasa kecewa belanja aja deh di sana dapat macem2 deh trus pulang...

Malamnya di SMS sama mba yulie "aya, mau tanya kue kamu pewarnanya pake apa ya? abis yang makan pada hitam2 smua mulutnya, jadi pada ngeri. Thx"
Hwaaaaaaaaaaaaaaa.... kaget banget pas terima sms ini.. dan kasih ke a'a smsnya... a'a baca.. trus kata a'a tenang... balas aja smsnya dan kasih tau yang jujur ya... lalu aku balas smsnya.. "mba, saya pakai pewarna khusus makanan merk wilton. haduh maaf ya klo sampe hitam2 gitu"
Tapi ga dibalas2 smsku akhirnya aku tepun aja si mba yulie... dia bilang udah gpp kok ya.. kita2 cuma kaget aja kok makan jadi item2 gitu dan pas makan si mobilnya juga jadi biru.. takutnya bukan pewarna makanan ajah.. aku jawab smuanya pewarna makanan mba.. aku juga ga tau kok bisa seperti itu maaf banget yaa... mba yulie bilang iya gpp..

Sumprit deh... masih bingung sampe skrg itu kenapa?? tapi a'a bilang mungkin cakenya ditaroh dikulkas jadinya pewarnanya mengembung gitu dan jadinya keluar deh... dan si fondantnya juga melelehkan... aduh.. ga kepikiran da ga tanya ke mba yulienya, duh jadi pelajaran nih buat pesanan selanjutnya... klo pas anterin cakenya hasus kasih penjelasan juga ke customer sifat dari si cakenya..

Untuk Mba yulie dan keluarga besar : Mohon maaf yang sebesar-besar atas kejadian kemarin yaa.. smoga tidak merusak acara dan smoga yang ulang tahun berkenan dengan kue pesanannya..

Cheese Cake with topping Blueberry

Nah... lanjut lagi yaa...
Ini masih pesanan ibu ami.. yang barengan sama minicupcake :D
Pesannya cheese cake ukurannya kotak ajah.. okeh...
Abis terima tepun kok ya saya binun... emang bisa yaa??? biasanya bikin cheese cake yg bentuknya oval atau bulet ini kok kotak... sudahlah hajarrrrrrr.....
Bikin adonan sih ga lama tapi yg lama adalah ngovennya.. entah kenapa pas ngoven sampe 3 jam hwaaa.... sampe tidur trus bangun lagi dan tidur lagi... pas 75 menit, waktu yang diminta aku liat cakenya wah masih belum matang nih... trus tambahin lagi waktu ngovennya jadi 120 menit udah agak mendingan tapi belum fix banget.. akhirnya tambahin lagi jadi total jendral 180 menit atawa 3 jam.. akhirnyaa mateng juga.. ampun dah kenapa lama gitu ya??? ini yang salah siapa ya???

Lalu didinginkan sambil tinggal bobo lagi... dan pagi2 dihiasnya... ambil paleta strawberry loch kok dah abis ya??? hayahhhhh... stock tinggal si blueberry... yowis pake blueberry ajah deh dan hias pake strawberry dan dhias biar cantik sesuai permintaan si pemesan :D
ini nih hasilnyaaa......



tampak atasnya nih... aku bilang simple tapi cantik dah.. hehe.. pas dianterin itu hiasan pinggiran yg diatas jatuh karena kena gonjangan haduh.... pas anterin ke tokonya the sandals sms ke ami dan razer minta maaf klo hiasannya ada yg rusak ihks.. ihks..

Alhamdulillah yg pesan berkenan... jadi ilang deh sedih karena hiasannya rusak...
makasih ya untuk pesanannya ditunggu pesanan selanjutnya hehehe....




beach & garden mini cupcake...

Pesanan dari Bos The Sandals nih... halo razer dan ami... makasih ya pesananya...

Pas hari senin pas acara nikahannya bang raman ketemua sama pasangan yg lagi nunggu baby ini.. bilang mau pesan cake buat hantaran nikahannya adiknya bentuknya ya yg penuh bunga2 gitu deh pastinya yaa... pas malamnya langsung hunting di google cari cake yg indah2... eh pas hari rabu klo ga salah ditepun sama ibu ami.. klo ga jadi pesan cake untuk hantarannya katanya udah banyak jadi pesan cupcake buat sepupu2nya yang datang biar ga berisik dan cheese cake buat dimakan sendiri okeh.. baiklah... jadinya aku ga pusing deh bikin bunga2 xixixi...

Lalu cupcakenya aku hias 2 macam tema, ada tema pantai dan kebun... seru deh... sempet binun juga ngehiasnya diapain lagi.. jadinya begini aja deh...

ada beenyaa... hehe...
ini lebih jelasnya... pas foto pertama si jamur ada yg miring2 nyadar pas liat dikamera wakakak.. klo yg ini dah bener nih...


nah ini tema beachnya... ga ada orang yang berjemur.. tadinya mau dibuatin cuma karena buat anak2 kecil ga jadi deh.. kena sensor.. anggap aja orangnya lagi nyebur dipantai wakakak...

ini detailnya... ada snail, kura2, nemo, bintang laut, karang2, terung, buku, sandal, dll...
seru bikinnya hehe... ini nyontek dari bukunya clay hehe.. useful banget itu buku.. soalnya belum sanggup beli buku khusus decoration gitu deh.. tapi nanti mudah2an bisa beli yaa.. aminnn...

oh ya pesanan cheese cakenya beda judul yaa... :D




Scooter & AC Milan Fans

Laporan lagiiiiiii.......
Kali ini pesanan via sms yg tdk disangka2 hehehe... jadi dapat sms dari dodo (cwe loch jng ketipu nama yaa) ini anak MI bogor, dia bilang mau pesan cake dg hiasan logo milan bentuknya sama kaya kue yg buat ultah MI itu :D
hmm... milan lagi... ini logo berkah kali yaa.. dah sampe 5kali loch bikin cake dg logo ini hehehe... aminn ya allah amin...
Lalu aku balas smsnya okeh.. tapi ini cake mau dikirim via apa?? klo via kurir besok aku kabarin deh.. besoknya aku tepun kurir nirwana tapi bisanya sore banget hmm... trus aku tanya si a'a mau wiskul ke bogor sambil anter kue gak?? eh si a'a mau hohohoho... yowis aku sms ke dodo klo yg anter kita tinggal tambah ongkir kesana ajah :D mayan bisa nyambi jalan2 kan pasti stress tuch abis bikin kue hehehe... oh ya pesan si dodo.. jangan bilang2 ya teh ttgg kue ini, aku mau bikin suprise buat dita. Okeh.. :D

Lalu dibuatlach ini cake, klo proses bikin alhamdulillah lancar nah yg ga lancar adalah saat bikin hiasannya... emang si dodo ga minta ada hiasan apa2 kecuali harus ada logo milannya tapi garingkan yaa... lalu a'a kasih tau klo dita itu ngefans sama scooter atawa vespa.. bikin itu ajah.. hwaaaaaaa ditantangin sama suamiku bikin scooter. mikir lama bener.. kata a'a bisa deh.. yowis aku cari2 bentuk si scooter dulu cari di FBnya Dita dan cari di om google dapat deh. Tapi masih bimbang bisa ga yaa.. selama 1 hari cuma bisa mandangin gambar yg udah diprint. Lalu pas hari-Hnya ampunn bikinnya gimana?? saking dah pusing aku istirahat dulu aja deh buka FB eh tiba2 dapat ilham dan langsung bikin dan dalam waktu 2 jam jadi deh si scooter wakakakak... lama bener yaa... abis binun nyatuin tiap partnya.. hehe.. tapi alhamdulillah dapat tanda okeh dari Mr. QC hehe ini.. jadi pas selesai langsung bangunin a'a dan tanya gimana scooternya?? trus angkat jempol dan dapat sun sayang deh.. hehe..
Abis bikin scooter trus bobo deh dan lanjutinnya pagi2... jadi deh...

lalu jam 10.30 minggu pagi, langsung jalan ke bogor deh naik apa yo??? naik bus pastinya xixixi... kan aku belum punya kendaraan pribadi jadi klo kemana2 ya ngangkot, ngebus, ngojek, dll deh.. seru lach..
Janjian sama dodo di Botanu square jam 3 tapi jam 1.30 aku dah sampe sana cepet yaa... dan pas ketemuan si dodo pengen ngeliatin mulu kuenya... katanya sih bagus bangettttt... alhamdulillah klo berkenan. Aku aja ga nyangka bisa bikin hiasan kaya gitu wakakak...


Ini scooternya pas didiriin... bisa sempurna berdirinya tapiiii pas taro dicakenya jatoh hayah... akhirnya pas taro di cakenya kaya disenderin gitu deh... biar aman sampe bogor... :D

Nah ini lebih jelasnya... jadi ceritanya Dita (yg ultah cwo loch namanya aja yg kaya cwe xixi) lagi kecapean mau ke stadion Sansiro jadinya parkirin vespanya dipinggir jalan hehe...
Kata Dita, figurinenya lebih ganteng dibanding yg aslinya wakakakak...

Untuk Dodo : Makasih yaa untuk pesanannya... muach..
Untuk Dita : Smoga tambah bijak dan cepat2 kirim undangan bareng sama Dodo yaa hehe...

Pas di Bogor, kita janjian sama Falla dan Emen di cafe dbc.. hmm.. makanannya uenakkkkkkkk... pastinya klo ke bogor mau kesana lagi hehe... abis itu kita kw jembatan merah.. aku kira itu nama karena ada jembatan yg panjang gitu dan berwarna merah. tapi ternyata cuma ada jembatan kecil aja.. hayah.. ternyata itu salah satu tempat di bogor.. Ampun.. dan disana makan doclang ini semacam ketoprak gitu deh.. dan liat2 salah satu toko yg jual figurine dari plastik hwaaa pengen tapi sayangnya ga ada kenshin adanya teman2nya.. yach... Tapi senenglach dah bisa jalan2 dibogor diongkosin lagi hehehe...
Ayo2 anak bogor sapa lagi yang mau pesan kue... :D