Senin, 24 September 2012

Hantaran Nikah Cupcake

Pesanan buat bawaan pernikahan... ihhh senangnyaaa...
Sebelumnya pernah pesan juga untuk acara lamaran.. ihhh senengnya ada yang pesan balik lagi..
Pesannya ada pengantinnya kucing, logo arsenal dan tulisan.. OK dehhhh...

Alhamdulillah yang pesan suka dan kita bisa hadir juga pas resepsinya.
Cantik banget yang nikahnya... selamat ya chaaa...







Special Wish Cupcake

Pesanan buat kekasih hati...
Bikinnya pake do'a semoga wishnya dikabulkan Tuhan... hehe..
Mudah-mudahan yang ultah juga suka... 




Jumat, 14 September 2012

Kicko 1st Birthday

Lanjutttttttttttt...
Pesanan yang dikerjain barengan sama pesanan sebelumnya...
Pesannya minta Cake tema keluarha dan chocolate lollipop. Pas hiasannya mau jadi, eh yang pesan dah datang mau ambil kuenya.. nah loch... ngebut deh buatnya... hasilnya ada yang masih kurang menurutku.. kurang rame gitu loch.. tadinya ada mau nambahin yang lain lagi.. :((
Maafkan yaaa... dan maaf juga tidak bisa datang pas acara pesta ultahnya Kicko, aku sama suami masih dalam perjalanan pulang dari anter kue yang sebelumnya..
Semoga suka sama kue dan chocolatenya yaa...






Proton Cake & Cupcake

Bremm... bremm...
Dapat pesanan dari EO yang nanganin ultahnya salah satu Fans Club Mobil di Indonesia.. weihhhhhh senengnya saya...
Saya kurang tau yang pesan dapat informasi darimana tentang saya.. mungkin googling atau info dari temannya kali yaa.. (sotoy banget dan berasa tenar banget sih hehe...)
Katanya mau pesan Cupcake dengan hiasan logo Clubnya lalu masing-masing cupcake dikasih lilin juga.. katanya sih "kan yang ultah clubnya bukan pengurus atau ketuanya, jadi masing-masing anggota juga harus sama-sama tiup lilin dong". Pas dengernya.. wowwwwwwwwwww idenya bagus banget...
So, pas bikin pesanan ini seneng banget.. entah kenapa energinya beda.. hehe.. lebay saya..
Oh ya, pas dapat pesanan ini banyak banget barengannya loch... alhamdulillah bersyukur banyak yang percaya sama kue buatan saya. Alhamdulillah juga, karena dulu sudah pernah dapat pesanan yang jumlahnya banyak, jadi pelajaran banget untuk atur waktunya. Apa saja yang harus dikerjakan dan manajemen waktu penting banget.. dan bersyukur bisa melewati semuanya walau agak dag dig dug takut meleset dari perkiraan awal...
Pas dah fix pesanannya jadi buat, aku langsung ke Tigerson yang di Jl. Kaji. Kenapa pilih ngeprint edibel disana karena dekat sama kantorku yang dulu trus harganya lebih bagus dan hasil printnya bagus banget. Mba dan mas yang ngelayaninnya juga sabar dan baik hati banget, jadi gak salah dong kalau bikin disana terus hehe.. Pas bikin edibel buat PCI juga dapat pesanan chocolate lollipop untuk temanku (lihat next laporan yaa), jadi sekalian semuanya dibuat deh. Trus pas dikantor gak ada kerjaan, aku sempatin buat guntingin si edibel satu-satu.. pas sampe rumah lanjut lagi.. lumayan ngeguntingin edibel untuk 150an.. hehe..
Pulang kantor besoknya aku buat chocolate lollipop dan yang buat logo PCI pakai chocolate. Lumayan sampe jam 2an pagi baru kelar hahaha.. karena kerja ditempat yang lama freelance (1mgg cuma masuk 3 hari) jadi pas hari libur kerja aku nyicil bikin cupcake dan hiasan-hiasan yang diperluin. Alhamdulillah kelar dalam sehari dan kerjaan kantorpun kelar juga.. muktitasking ceritanya hehehe... Oh ya, klo cupcakenya tidak langsung dipakai semua cupcake ditaruh diwadah kedap udara dan disimpan dikulkas ya..
Lalu besoknya ijin sehari dan tuker ke hari lain minggu depannya hahahaha.... enaknya kerja freelance tuch ya gitu deh... :)
Trus lanjut bikin cake untuk pesanan lainnya dan cake buat PCI hohohoho... seru deh pokoknya seminggu itu. Tapi hasilnya sesuai dengan kelelahannya.. alhamdulillah..
Nah kalau semua sudah terjadwal dengan baik enakkan... dan ini hasil jadinya...


hasil inspirasi dari mba peni respati.. (ijin ya mba..) suka sama hasilnya simple tapi gimana gitu hehehe...
Aku pakai warna dasarnya kuning dan abu-abu.. hiasan bintang-bintangnya warna merah, biru tua, hitam dan kuning.. Menyesuaikan sama logonya..


Ini cakenya.. kelupaan bawa pisau kue dan lilinnya hwalahhhhhhhhhhhhh... Alhamdulillah EOnya ga marah..
Kue ini dianternya jauh loch.. ke sentul.. secara saya dari tangerang, berasa dari ujung ke ujung hahaha... Abis nganter kue, ehhh abis ini bogorkan yaa.. kita ke bogor dulu deh.. istirahat sejenak dan menikmati hasil jerih payah.. makan di Restoran De' leuit . Pesan nasi jambalnya.. wedewwww enak banget.. dan kapan-kapan mau kesana lagi sambil ajak aksel jalan-jalan hehehe...

Walah dah panjang banget ternyata...
Terima kasih banyak buat mas riyadh yang sudah mau pesan ke saya dan percaya sama hasil kerja saya. semoga kapan-kapan bisa kerjasama lagi. aamiin..


Kamis, 13 September 2012

The Cars for Dustin 1st Birthday

Haloooooooo...
Lanjut lagi laporannya...

Pesanan kali ini dari mamanya Dustin, untuk 1st birthdaynya. Mamanya ada kasih contoh bentuk cake yang diminta, tapi aku gak ikutin plek-plek karena etikanya memang tidak boleh jiplak. Jadi dimodifikasi sama aku. Jadilah seperti ini.
Alhamdulillah yang pesan katanya suka. Ternyata kuenya buat acara foto-foto dulu sekeluarga.. oalah ada-ada aja deh mama dustin hehe..


Karena the carsnya agak besar, jadi ako modif pakai styrofoam untuk badannya. Udah informasi juga ke yang pesan klo the carsnya bukan kue. Alhamdulillah hasilnya bagus.. menurutku.. hehehe...

Apakah ini... ini adalah kumpulan fondant yang siap dihias jadi mini the cars. Hiasan ini nantinya akan dipakai untuk hiasan cupcake hehe... Tips dari aku, klo dapat pesanan hiasan untuk cupcake, sebisa mungkin dibuat mirip semua. Caranya, timbang fondant yang mau dipakai sampai jumlah yang diinginkan. Simpan dalam plastik wrap atau plastik kiloan biar fondantnya gak cepat kering. Lalu dibentuk satu-satu dan diukur pakai alas yang ada ukurannya itu duh lupa namanya euy... Klo mau tau nyarinya dimana, ditoko buku seperti gramedia ada kok.

ini hasil akhirnya... mirip semuakan.. hehehe.. untuk fondant yg warna pekat siapkan CMC dan maizena yaa.. karena lebih lengket dibanding kalau buat fondant dengan warna yang lembut.



Hasil akhir setelah taruh diatas cupcakenya.. Ini Cupcake buttercream + fondant 3D.
Cocok buat dijadikan buah tangan acara pesta ulang tahun ataupun pesta lainnya.
Ayo yang mau pesan... silahkan loch...

White, Romantic & Roses

Cake buat bapak tercinta.. mintanya simple tapi sedikit romantis hahaha...
Jadilah seperti ini... dalamnya black forest luarnya full hiasan dari white chocolate dan ada 2 kuntum bunga mawar putih... Alhamdulillah katanya suka..



Oh ya, selain cake pesan cupcake juga. katanya mau buat temannya sebagai kado
Minta tema warna biru.. tapi kelupaan pas mau difoto. Ingetnya pas dah dipacking.. hadehhh...
Maafkan yaa...

Sawah, pegunungan, mbeek cake

Pesanan yang bikin pusingg kepala..
Kenapa ?????
Karena pesanannya minta bentuk pemandangan sawah dan pegunungan. Cakenya buat hari jadi pernikahan mama n papa tercinta dari temannya aksel (loch kok... hehe)..
Bingung gambar efek pemandangannya dari mana yaa trus sawah-sawahnya gimana ?? mumet akuuuu...
Ubek-ubek mbah google gak ada yang seperti aku mau.. akhirnya mengarang bebas deh...
Efek pegunungan dari styorofoam yang dilapis fondant trus dilukis pegunungan sama aku.. dah kaya gambar anak SD atau TK deh... Trus si sawah, cakenya aku carving dari cake uk. 24x24cm sisa cake yang dicarving buat tambal biar ada efek sawahnya berundak-undak.. trus dilapis ganache baru dilapis sama fondant. Nutup fondantnya satu-satu gak bisa langsung. Fondantnya aku kasih warna cokelat muda.. trus ambil kuas dan dilukis-lukis lagi sampe didapat warna yang dimau..
Efek sawahnya pakai buttercream.. dan dibuat juga hiasan pendukungnya.. Alhamdulillah akhirnya jadi juga..
Abis bikin cake ini lega bangetttttttttt... hehehe...

Pas cakenya selesai, aksel minta difoto bareng kuenya soalnya ada sheepnya dan dia dah teriak-teriak.. mbeek mbeek.. mau pegang.. oalahhhhh... boleh pegang tapi pelan-pelan aja yaa. tapi tetap aja mbeek.. mbekk...


 
hasil akhirnyaa.... fyuhhhhhhhhhhhhhhhh








mbekk yang jadi inceran aksel hehehe...


mau difoto sama yang pesan. yang pesan tante "cantik" nella.. nempel aja sama tante..
masih mandangin mbeeknya aja... hahaha...

Rabu, 12 September 2012

Papa B'day Cupcake

Lanjut lagi yaaa...
Pesanan cupcake set untuk papa tercinta.. mau pakai tema warna kuning..
jadilah begini... semoga yang pesan suka dan balik lagi.. aamiin





Longchamp Bag Cake & Cupcake

Yipieeeeeeee....
Dapat pesanan kue bentuk tas.. yang aku senang adalah, bisa belajar carving-carving deh hehe...
Aku baru tau klo ada tas namanya longchamp.. ampun dah ga gaul banget.. tas ini lumayan booming loch.
Nah yang pesan ini mau kasih buat istrinya, tas aslinya mah dah punya dan minta dibuatkan versi kuenya. Baiklahhhh...
Oh ya, selain pesan cake juga pesan cupcake buat dibawa ke kantor istrinya. Temanya tetap sama tas-tas juga hehe.. pokoknya hari tas deh..
Cakenya juga special loch Mud Cake pakai resepnya planet cake, dilapis sama ganache.. rasanya uenakkkk deh... yang pesan sampe bolak-balik motongin kuenya. Padahal bilangnya sayang buat dipotong kuenya hehe... alhamdulillah klo suka..












 mini cupcake hias full fondant 3D
mini cupcake hias simple buttercream

Thomas Cake for Herald

Lanjuttttttttttttt...
Thomas the train.. tututtttttttt...
Sepanjang bikin kue ini dag dig dug.. takut ditowel-towel sama aksel, soalnya dia suka banget sama kereta..
Pertama kalinya bikin thomas yang beneran.. semoga mirip deh.

Eh iya, pas kuenya mau diambil, aksel kan temenin dan pas yang pesan pergi langsung nangis dia "bundaaa, thomas aksel.. huhuhuhu". dan akhirnya harus berjanji kapan-kapan bikin kue ultahnya yang ada hiasan thomas. Siappppppppp ganteng..





thomasnya chubby banget yaa.. hehe

Anniversary Cupcake

Pesanan dari kawan, buat acara anniversary.
Mintanya cupcake set isi 9, temanya macem-macem. Ada pemain silat, lapangan bola, shaun the sheep sama pesawat.. rame deh hehe...
Semoga yang pesan suka..





Car & Police Cake

Halo semuaaaa....
Saya kembali lagi... (berasa ada yang ngangenin aja)
Maaf ya lama menghilang dari blog ini.. gegara ada FB dan Twitter jadinya jarang buka-buka blog deh hehe.. lihat traffic statistik, wah alhamdulillah masih ada yang berkunjung di blog aku.
Makasih yaa yang dah mau mampir disini... mulai sekarang bakal rajin update lagi deh... Mari kita mulai..

Pesanan ini dari mamanya Kinkin katanya pesan buat ultahnya kinkin, mau cake uk dia 16 cm, hias buttercream dan minta ada mobil, polisi dan bolanya.. hmm.. bingung.. hehe..
Akhirnya jadi deh seperti ini. Semoga suka sama kue buatan saya yaa...