Yuhuuuuuuuuuuu.....
Happy bangetssssssss....
Akhirnya bikin cake dg hiasan full pake royal icing/ plastik icing / fondant....
Alhamdulillah penuh dengan cerita, mau dengar?? sabar akan diceritakan kok.. siap yaa
Cake ini pesanan si ibu Yunita katanya mau kasih kejutan buat kekasih tercinta dihari jadian mereka yg baru 2 bulan.. (halah2.. romantis bener sih.. jadi ngiri euy.. hehe piss a' piss)
Mintanya ada hiasan cwo n cwe, cake strawberry, ada unsur angka 2 atau 18, dan dikirim tgl 18 Sept. 08. tgl itu ternyata tanggal jadian mereka nih..
Pesannya via YM ma aku, padahal awalnya kita cuma ngobrol2 ga jelas gitu eh malah dapat orderan dari si nona manis ini.. seneng tapi binun.. mau dihias pake apa? secara kudu ngirim dari tangerang ke pondok indah.. pake WPC/ BC hwaa bisa lumer dijalan kali.. mikir2 klo pake fondant bisa gak ya?? baca2 lagi tuch postingan di milis ttg si fondant katanya sih bisa aman asal ga pake WPC di olesan dasarnya.. ok2.. akhirnya aku menetapkan untuk bikin pake fondant hiasannya.. full fondant deh.. hwaa ga PD sih secara baru pertama kali pake full fondant, dulu paling hiasannya aja.. cuma kuatkan tekad dan semangat (halah..)
Liat persediaan nih, fondant & Paletta strawberry OK secara dah nitip minta dibeliin sama si a'a hari sabtu lalu di toko ani, bahan2 yg lain juga dah OK, cuma cutter utk hiasan fondant ga ada hwaa akhirnya buka toko shopnya mba reni cuma ga ada stock baru ada setelah lebaran hwaa...
Yasuw.. berprakarya lagi deh dg fondant.. hehe.. kan ada buku si clay itu aman deh..
Hari H, cake dah jadi lalu buat ganache putih dari WPC + Cokelat putih.. enak bener deh.. lalu cake dibelah jadi 3 oles pake simple syrup + palleta strawberry + ganache tutup pake cakenya jadi ada 2 lapis deh.. lalu tutup palleta strawberry diseluruh cakenya.. Lalu persiapan dg si fondant, fondant digiles dulu lalu kasih warna merah rose biar jadi pink yg manis hehe.. lalu digiles deh.. hwaa kok ga rata dg bagus yaa.. gimana nih.. dah agak panik nih.. lalu inget kata bu guru (bu fat n uni dewi) pake paralon aja klo ga ada alat2 untuk ngeratain fondant.. langsung deh teriak si papi yg baru pulang teraweh "papiiiiii ada pipa paralon gak??" katanya si papi bentar ya dicariin dulu. eh ternyata ada, lalu aku sabunin itu paralon sampe bersih bener lalu usap2 pake air panas biar steril baru deh dipake. Kata si papi buat apaan sih?? pas liat aku ngegiling fondant baru deh si papi ngeh.. dan jadi deh itu fondant mulus lalu aku ambil cakenya dan taro diatasnya hati2 bener deh.. dan jadi.. hwaaaaaaaa senengnya bisa mulus lus lus... hehe...
Abis itu istirahat sebentar dan mulai bikin hiasan cwe n cwo nya hmm.. bikin gimana yaa.. sempet mati gaya alias cuma bisa liatin fondant aja.. hwaa gimana ini.. sempat salah bikin pula dan akhirnya dibikin spt yg difoto itu.. hehe.. pertama bikin hiasannya polos gitu.. kata si ibu kok kurang meriah mba.. aku juga mikir gitu, cuma dah jam 12an malam udah ahh bobok aja dulu kali aja ntar dapat ilham..
Pas subuh akhirnya lanjutin lagi kasih hiasan bentuk lope2 gitu n bunga yg bikin sendiri soalnya ga punya cutter fondant yg hiasan bunga kecil2 itu ihks.. ihks.. dan hasilnya spt foto yg diatas.. bagus juga (menurutku sih..) lalu siap2 dikirim pake nirwana (dah tepun nirwana dari hari senin ke mba ida), jam 9 dah tepun lagi si mba ida utk konfirmasi dan jam 2 dah diambil deh.. Thx ya nirwana mudah2an lanjut terus pake jasanya. Nah untuk penampakannya bisa diliat deh...
Akhirnya bikin cake dg hiasan full pake royal icing/ plastik icing / fondant....
Alhamdulillah penuh dengan cerita, mau dengar?? sabar akan diceritakan kok.. siap yaa
Cake ini pesanan si ibu Yunita katanya mau kasih kejutan buat kekasih tercinta dihari jadian mereka yg baru 2 bulan.. (halah2.. romantis bener sih.. jadi ngiri euy.. hehe piss a' piss)
Mintanya ada hiasan cwo n cwe, cake strawberry, ada unsur angka 2 atau 18, dan dikirim tgl 18 Sept. 08. tgl itu ternyata tanggal jadian mereka nih..
Pesannya via YM ma aku, padahal awalnya kita cuma ngobrol2 ga jelas gitu eh malah dapat orderan dari si nona manis ini.. seneng tapi binun.. mau dihias pake apa? secara kudu ngirim dari tangerang ke pondok indah.. pake WPC/ BC hwaa bisa lumer dijalan kali.. mikir2 klo pake fondant bisa gak ya?? baca2 lagi tuch postingan di milis ttg si fondant katanya sih bisa aman asal ga pake WPC di olesan dasarnya.. ok2.. akhirnya aku menetapkan untuk bikin pake fondant hiasannya.. full fondant deh.. hwaa ga PD sih secara baru pertama kali pake full fondant, dulu paling hiasannya aja.. cuma kuatkan tekad dan semangat (halah..)
Liat persediaan nih, fondant & Paletta strawberry OK secara dah nitip minta dibeliin sama si a'a hari sabtu lalu di toko ani, bahan2 yg lain juga dah OK, cuma cutter utk hiasan fondant ga ada hwaa akhirnya buka toko shopnya mba reni cuma ga ada stock baru ada setelah lebaran hwaa...
Yasuw.. berprakarya lagi deh dg fondant.. hehe.. kan ada buku si clay itu aman deh..
Hari H, cake dah jadi lalu buat ganache putih dari WPC + Cokelat putih.. enak bener deh.. lalu cake dibelah jadi 3 oles pake simple syrup + palleta strawberry + ganache tutup pake cakenya jadi ada 2 lapis deh.. lalu tutup palleta strawberry diseluruh cakenya.. Lalu persiapan dg si fondant, fondant digiles dulu lalu kasih warna merah rose biar jadi pink yg manis hehe.. lalu digiles deh.. hwaa kok ga rata dg bagus yaa.. gimana nih.. dah agak panik nih.. lalu inget kata bu guru (bu fat n uni dewi) pake paralon aja klo ga ada alat2 untuk ngeratain fondant.. langsung deh teriak si papi yg baru pulang teraweh "papiiiiii ada pipa paralon gak??" katanya si papi bentar ya dicariin dulu. eh ternyata ada, lalu aku sabunin itu paralon sampe bersih bener lalu usap2 pake air panas biar steril baru deh dipake. Kata si papi buat apaan sih?? pas liat aku ngegiling fondant baru deh si papi ngeh.. dan jadi deh itu fondant mulus lalu aku ambil cakenya dan taro diatasnya hati2 bener deh.. dan jadi.. hwaaaaaaaa senengnya bisa mulus lus lus... hehe...
Abis itu istirahat sebentar dan mulai bikin hiasan cwe n cwo nya hmm.. bikin gimana yaa.. sempet mati gaya alias cuma bisa liatin fondant aja.. hwaa gimana ini.. sempat salah bikin pula dan akhirnya dibikin spt yg difoto itu.. hehe.. pertama bikin hiasannya polos gitu.. kata si ibu kok kurang meriah mba.. aku juga mikir gitu, cuma dah jam 12an malam udah ahh bobok aja dulu kali aja ntar dapat ilham..
Pas subuh akhirnya lanjutin lagi kasih hiasan bentuk lope2 gitu n bunga yg bikin sendiri soalnya ga punya cutter fondant yg hiasan bunga kecil2 itu ihks.. ihks.. dan hasilnya spt foto yg diatas.. bagus juga (menurutku sih..) lalu siap2 dikirim pake nirwana (dah tepun nirwana dari hari senin ke mba ida), jam 9 dah tepun lagi si mba ida utk konfirmasi dan jam 2 dah diambil deh.. Thx ya nirwana mudah2an lanjut terus pake jasanya. Nah untuk penampakannya bisa diliat deh...
ini hasil akhirnya.. bagus gak??
Nah klo yg ini detail2nya...
ini cakenya sebelum dikasih hiasan tambahan.. polos benerkan...
Cakenya sampe ditempatnya nita jam 4an eh si nita baru pulang jam 9 soo si cake dititip sama penjaga kostannya deh.. cuma aku minta tolong si a'a untuk kirim fotonya ke si nita dulu dan dia bilang hwaaa keren, ga nyangka bisa sebagus itu.. aku denger cerita si a'a cuma tersipu2 saja.
Alhamdulillah dia seneng dan suka. Pas malamnya aku tepun si nita lagi, sambil teriak2 bilang suka ma hiasannya ga boleh dipotong kuenya halah2... ntar basi deh...
ahh senangnya bisa bikin seseorang happy dari hasil kerja kerasku... makasih ya nit untuk orderannya ditunggu orderan selanjutnya hehe...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar