Ahey.... pesanan figurine lagi, masih customer yang sama...
Cuma katanya minta yang lebih besar dari kemarin... sipplah dibuatkan...
Semoga cocok yaa....
Benvenuti a Ayablue Cake... blog ini adalah tempat curahan hatiku selama bekerja di dapur dan tempat dimana aku ingin menampilkan karya-karyaku yang berasal dari kepercayaan customer setiaku... blog ini pun adalah warisan terbesar bagi suami, anak dan penerusku selanjutnya... semoga blog ini juga bisa bermanfaat dan menjadi inspirasi buat semua... aamiin...
Sabtu, 24 September 2011
from Jakarta to Batam
Pesanan untuk sahabat tercintanya mba sri... yang pesan ini temannya mba tika yang kantornya dekat sama kantornya ayah itu hehehe... Mba Sri katanya mau pesan buat temannya yang di Batam, dan nantinya akan dititipkan ke temannya yg mau ke batam... so ini pesanan paling jauh yang pernah aku terima hehehehe...
Karena yang pesan dari jakarta ke batam, so aku buatkan logo icon jakarta dan icon kota batam... sisanya bebungaan, kupu-kupu dan tulisan aja... cuma pas banget hari itu tuch mendung ga jelas jadinya si fondant rada2 mengkilap... ihks... cuma mudah2an nanti klo dah kena AC dibandara aman kali ya hehe...
Oh ya, aku janjian sama temannya mba sri dibandara soekarno hatta, cengkareng. Kebetulan rumahku gak jauh dari sana.. tapi tetep aja ya ongkosnya mahal hehehe.. tapi gak apa-apa deh demi persahabatan si mba sri, tekor ongkos rela deh... hehehe...
kata si Mba Sri, temannya suka sama cupcakenya dan sayang buat dimakan... hwaa alhamdulillah deh, semoga next time pesan lagi yaa... hehehe...

Karena yang pesan dari jakarta ke batam, so aku buatkan logo icon jakarta dan icon kota batam... sisanya bebungaan, kupu-kupu dan tulisan aja... cuma pas banget hari itu tuch mendung ga jelas jadinya si fondant rada2 mengkilap... ihks... cuma mudah2an nanti klo dah kena AC dibandara aman kali ya hehe...
Oh ya, aku janjian sama temannya mba sri dibandara soekarno hatta, cengkareng. Kebetulan rumahku gak jauh dari sana.. tapi tetep aja ya ongkosnya mahal hehehe.. tapi gak apa-apa deh demi persahabatan si mba sri, tekor ongkos rela deh... hehehe...
kata si Mba Sri, temannya suka sama cupcakenya dan sayang buat dimakan... hwaa alhamdulillah deh, semoga next time pesan lagi yaa... hehehe...
Browkus keju... maknyosss
Pesanan dari tante endah... ada yang ngidam kepengen brownies kukus keju hehehe... dibuatkanlah yang special buat si tante yang suka banget nemenin aksel main hehehe...
Kata si tante endah uenak bun... mau dong klo dikasih gratisan xixixixi.... sipppp insya allah kapan2 dibuatin yang gratisan ya...
Suka sama hasil fotonya... ya wlo belum keren-keren banget sih... tapi dah mendingan hehehe...
Sok dilihat dan dipesan yaaa....
Figurine lagi...
Lanjut... kali ini dapat pesanan buat figurine orang...
Mintanya ada sepasang cwo & cwe yang berdiri... aku bikinnya coba pakai kawat untuk dasar badannya, tapi kok ya jadi susah banget bikinnya... xixixi tapi gpp buat pengalaman. Besok-besok cari cara termudah lagi hehehe... lalu pesan juga satu set perlengkapan wanita yg girly hmm.. yowes dibuatkan baju, tas, sendal dan alat make up katanya sih buat di cupcake. Pesan juga sepasang cwo & cwe tapi posisinya duduk, cwo dengan baju persija dan cwe yang pake baju pink 2-2nya posisinya duduk...
Sippp kelar langsung dibawa ayah deh... karena yang pesan janji mau ambil dikantor si ayah...
Eh iya, klo ada yang pesan figurine ke aku, aku tidak menyarankan untuk dikirim via kurir selain biayanya yang mahal juga takut klo rusal dijalan... jadi sebisa mungkin janjian ketemuan disuatu tempat atau ambil dikantor si ayah atau ambil sendiri ke rumahku.. mau lihat hasil jadinya... ini dia... semoga yang pesan OK dan sesuai dengan yang mau dipakai, maaf klo tidak sesuai ya...
Javanese Bride Cake
Pesanan selanjutnya datang dari seorang ibu yang mau pesan kue buat acara ulang tahun anaknya yang sekaligus mau nikahan juga... jadi kuenya selain buat ulang tahun juga buat hantaran nikah...
permintaannya simple minta ada figurine dengan adat jawa dan ada foto si calon pengantinnya... weleh2... simple tapi susah euy... susah bikin figurinenya. Selama ini cuma liatin para master2 fondant doang bikin figurine wedding2an gitu... sekarang malah disuruh bikin hadehhhh tepok jidat... stress tapi seneng hehehe apa coba... iyalah kan ini tantangan baru jadi harus semangat...
Oh ya, kuenya mintadicover fondant... weleh2... ini project paling mantebs dah... secara bikin fondant alus belum lulus 100% boro2 100% masih 75% kali hwaaa... tapi gpp biar makin pintar hehe...
Kali ini aku coba pakai ganache untuk nutup kuenya, dulu pakai selai eh ternyata hasilnya si fondant melorot dengan cantiknya, lalu pakai BC tapi hasilnya kurang indah menurutku... setelah baca2 lagi buku dari planet cake, kok dia menyarankan pakai ganache dengan perbandingan 1:2 (1 bagian WPC dan 2 bagian DCC) hmm... patut dicoba dan hasilnya... mantabsssss bisa mulus lus lus... hasilnya spt foto dibawah ini.. kerenkan...
Setelah si kue beres lanjutlah bikin si figurine... hmmm ga PD sih bikinnya tapi sok pd xixixi, sambil bikin si figurine sambil bolak balik liat blognya mba ratri si hanacupcake. Ampun deh si ibu yang satu itu meni perfect bikin figurine2nya... so setelah dilihat2 dan dipelajari akhirnya aku bisa bikin juga figurinenya... hasilnya... PUASSSSSS.... oh ya, pas bikin paesnya aku sambil lihat foto pas aku nikahan xixi... dan ternyata tukang kue itu gak hanya bikin kue loch, tapi harus bisa jadi tukang salon alis kudu bisa ngerias wajah dan rambut, harus bisa jadi designer baju, dll... seru deh... tapi dimaklum aja yaa klo hasil riasannya kurang bagus maklum aku gak suka dandan jadi gitu dehhhh... xixixi...
Label:
cake decorating,
cake edibel,
curhat,
figurine,
fondant,
jualan,
tips dan tricks,
wedding cake
Thomas & Winnie for Mung
Haiiiiiiiiiii *sambil nyengir paling indah....
Maaf ya baru nongol lagi... kemarin-kemarin ngejar update foto hehe... sekarang ngejar update ngeblog deh... sooo mari kita mulai...
Pesanan kali ini adalah pesanan dari Mba Mei, masih gerombolan milanisti juga xixixi apa coba gerombolan :D jadi si mba mei ini mau pesan cupcake buat anak tersayang yaitu si mung... Pesannya minta dihias ada winnie the pooh, figurine mung dan thomas... ok ok ok hehehe...
Tapi jadi bingung satuin semuanya tapi insya allah bisalah... biasa rumus hajar bleh dimulai xixixi... Oh ya, karena pesannya rada mepet so ga bisa pesan kurir jadinya dianter sendiri deh ke kantornya mba mei ini di daerah lebak bulus sana... cukup naik si agra aja xixixi...
Oh ya, karena punya kamera baru jadi fotonya banyak maklum narsis... tapi sayang motonya belum ketemu cahaya matahari jadi gelap2an deh... tapi hasilnya much better deh... lop my alpha so much...
selamat menikmati hasil fotonya yaa....
ceritanya belajar makro nih hehehe
Kerenkan hasil fotonya... klo pake kamera yg sebelumnya ga bisa kek gini deh.... mantabs dah ahhh...
Senin, 15 Agustus 2011
Simply Cupcake : edisi 2D
Lanjut lagi....
Pesanan dari mba tika yang tetangga sebelah kantornya ayah... pesanan kedua nih...
Ini pesanan paling enak deh, karena semua yang diminta dah dijelasin sejelas2nya... bentuknya harus gini warnanya harus ini dan tulisannya harus begini... tukang kuenya jadi tinggal kerja aja... hehehe... Pesanannya cupcake set (hmm... keknya sekarang laku bener ya jualan cupcake setnya... horeeeeeeee) bentuknya simple bentuk 2D (dua dimensi, bentuk muka) dan figurine. AKu suka sama hasil figurinenya, akhirnya bisa bikin yang lebih baik bentuknya xixixi... gak percaya ini nih liat...
Ditulisannya pakai lustre yang gold... biar keliatan namanya soalnya klo cuma embos gitu aja gak asyik deh keliatannya...
Hasil fotonya dah bagusan wlo tetep harus belajar foto makanan yang lebih baik lagi... kudu kursus keknya... baiklah... next target yaa... biar hasil fotonya kinclong dan yang liat hasil kerjaku makin ngeces hehehe...
Pesanan dari mba tika yang tetangga sebelah kantornya ayah... pesanan kedua nih...
Ini pesanan paling enak deh, karena semua yang diminta dah dijelasin sejelas2nya... bentuknya harus gini warnanya harus ini dan tulisannya harus begini... tukang kuenya jadi tinggal kerja aja... hehehe... Pesanannya cupcake set (hmm... keknya sekarang laku bener ya jualan cupcake setnya... horeeeeeeee) bentuknya simple bentuk 2D (dua dimensi, bentuk muka) dan figurine. AKu suka sama hasil figurinenya, akhirnya bisa bikin yang lebih baik bentuknya xixixi... gak percaya ini nih liat...
Ditulisannya pakai lustre yang gold... biar keliatan namanya soalnya klo cuma embos gitu aja gak asyik deh keliatannya...
Hasil fotonya dah bagusan wlo tetep harus belajar foto makanan yang lebih baik lagi... kudu kursus keknya... baiklah... next target yaa... biar hasil fotonya kinclong dan yang liat hasil kerjaku makin ngeces hehehe...
Label:
cupcake,
Cupcake - 2D,
Cupcake - 3D,
cupcake set,
jualan
Minggu, 07 Agustus 2011
Black forest for Hendra Cousin...
Masih puasakah anda ?
Bagussss yang masih puasa... lanjut terus ya sampai akhir... semangattttt... iya dong ya, kan dah mau deket lebaran pastinya lebih senang...
Ini bukan maksud menggoyahkan iman puasa teman2 yang mampir kesini ya... tapi ini adalah kewajibanku untuk laporan hasil kerja jadi maafkeun ya... xixixixi....
Pesanan kali ini adalah pesanan pertama dari seniorku di kampus kuning sana... pesannya singkat, mau pesan black forest ukuran sedang besok malam diangkut... hadehhh ampun deh dia sekali2nya pesan ngedadak... alhamdulillah semua bahan ada jadi bisa cepat dibuat...
Karena pesannya singkat, aku jadi lupa tanya ini BFnya buat siapa ? dan untuk perayaan apa ? aku akhirnya tanya via sms, katanya buat sepupu yang ultah... jawabnya pun gak kalah singkat... huhuhuhu... yowes dibuatlah seperti ini...
Alhamdulillah yang pesan OK dan katanya uenakkkk... dan koment selanjutnya, kenapa dulu kuliah sipil klo akhirnya jadi tukang kue sih... wakakkakkkkkkk
Makasih ya bang untuk pesanannya...
Bagussss yang masih puasa... lanjut terus ya sampai akhir... semangattttt... iya dong ya, kan dah mau deket lebaran pastinya lebih senang...
Ini bukan maksud menggoyahkan iman puasa teman2 yang mampir kesini ya... tapi ini adalah kewajibanku untuk laporan hasil kerja jadi maafkeun ya... xixixixi....
Pesanan kali ini adalah pesanan pertama dari seniorku di kampus kuning sana... pesannya singkat, mau pesan black forest ukuran sedang besok malam diangkut... hadehhh ampun deh dia sekali2nya pesan ngedadak... alhamdulillah semua bahan ada jadi bisa cepat dibuat...
Karena pesannya singkat, aku jadi lupa tanya ini BFnya buat siapa ? dan untuk perayaan apa ? aku akhirnya tanya via sms, katanya buat sepupu yang ultah... jawabnya pun gak kalah singkat... huhuhuhu... yowes dibuatlah seperti ini...
Alhamdulillah yang pesan OK dan katanya uenakkkk... dan koment selanjutnya, kenapa dulu kuliah sipil klo akhirnya jadi tukang kue sih... wakakkakkkkkkk
Makasih ya bang untuk pesanannya...
Langganan:
Postingan (Atom)