Pesanan selanjutnya datang dari seorang ibu yang mau pesan kue buat acara ulang tahun anaknya yang sekaligus mau nikahan juga... jadi kuenya selain buat ulang tahun juga buat hantaran nikah...
permintaannya simple minta ada figurine dengan adat jawa dan ada foto si calon pengantinnya... weleh2... simple tapi susah euy... susah bikin figurinenya. Selama ini cuma liatin para master2 fondant doang bikin figurine wedding2an gitu... sekarang malah disuruh bikin hadehhhh tepok jidat... stress tapi seneng hehehe apa coba... iyalah kan ini tantangan baru jadi harus semangat...
Oh ya, kuenya mintadicover fondant... weleh2... ini project paling mantebs dah... secara bikin fondant alus belum lulus 100% boro2 100% masih 75% kali hwaaa... tapi gpp biar makin pintar hehe...
Kali ini aku coba pakai ganache untuk nutup kuenya, dulu pakai selai eh ternyata hasilnya si fondant melorot dengan cantiknya, lalu pakai BC tapi hasilnya kurang indah menurutku... setelah baca2 lagi buku dari planet cake, kok dia menyarankan pakai ganache dengan perbandingan 1:2 (1 bagian WPC dan 2 bagian DCC) hmm... patut dicoba dan hasilnya... mantabsssss bisa mulus lus lus... hasilnya spt foto dibawah ini.. kerenkan...
Setelah si kue beres lanjutlah bikin si figurine... hmmm ga PD sih bikinnya tapi sok pd xixixi, sambil bikin si figurine sambil bolak balik liat blognya mba ratri si hanacupcake. Ampun deh si ibu yang satu itu meni perfect bikin figurine2nya... so setelah dilihat2 dan dipelajari akhirnya aku bisa bikin juga figurinenya... hasilnya... PUASSSSSS.... oh ya, pas bikin paesnya aku sambil lihat foto pas aku nikahan xixi... dan ternyata tukang kue itu gak hanya bikin kue loch, tapi harus bisa jadi tukang salon alis kudu bisa ngerias wajah dan rambut, harus bisa jadi designer baju, dll... seru deh... tapi dimaklum aja yaa klo hasil riasannya kurang bagus maklum aku gak suka dandan jadi gitu dehhhh... xixixi...
cantikan kek yang buat hehehe.... itu perhiasannya disepuh pakai lustre warna gold jadinya meni kinclong yaa... 
Suka banget sama hasilnya.... 
Si foto alias edibelnya bisa nangkring cantik gitu pakai steorofoam yang dilapis fondant lalu baru ditempel si edibelnya... dan biar ajeg berdirinya pakai tusuk gigi atau tusuk sate ya... dan buat tulisannya yang inisial dipaling depan itu, pakai lustre warna silver... jadinya keren kan hehehe... masalah si lustre ini hmmm... pas belinya itu ragu2 karena kok 1 botolnya yang cuma dikit itu, maharani sekali ya.. eh ternyata berguna banget itu si lustre... jadi kepengen beli warna lainnya hehe...
Nah ini hasil akhirnya... kerenkan... apalagi ada background foto calon pengantinnya... makin mantabs deh... tapi maaf ya klo hiasan lainnya so simple karena ga cocok juga klo dikasih pernak pernik lainnya... tadinya mau kasih hiasan logo yang gimana gitu untuk dipinggiran kuenya tapi ternyata ga punya alatnya xixixi... dan baru tau belakang klo alatnya itu namanya stencil... halah2... payah nih tukang kuenya ga gaul hehehe... maklum aja ya, baru belajar jadi 1-1 kenalannya... jadi tunggu saja saya beli itu si stencil (mahal boo itu alatnya), kemarin dah belajar sama om youtube gimana cara pakainya xixixi... *yah boleh gak ?Waduh kok jadi panjang x lebar gini ya ceritanya... xixixi sampe belum ke tulis apa kesan si ibu yang pesan... katanya sih dia suka dan bagus gitu aja sih komentnya... alhamdulillah deh yang pesan suka... semoga acaranya berlangsung dengan lancar ya bu.. dan kapan-kapan pesan lagi... :D
Tidak ada komentar:
Posting Komentar